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Ricette di Cucina

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Bigné di Sbrinz
Antipasti
Ingredienti:
Ingredienti: sbrinz Swizzero, panna, semi di cumino, bigné mignon (circa 2 cm. di diametro)
bigne, sbrinz, antipasti
bigne, sbrinz, antipasti
Preparazione:

Si grattugia lo Sbrinz con la grattugia a maglie larghe. Il formaggio viene quindi amalgamato alla panna (nella proporzione di 2 cucchiai di Sbrinz per un cuc-chiaio di panna) ed insaporito con semi di cumino (un cucchiaio di cumino per 10 cucchiai di Sbrinz grattugiato). Inserire il preparato nei bigné che vanno scaldati nel forno a microonde.

bigne, sbrinz, antipasti
Tempo di cottura: 5'
Bigné di Sbrinz
Nazione: SVIZZERA Categoria: Antipasti
Regione: 
bigne, sbrinz, antipasti

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