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Vol Au Vent al Gruviera e Prosciutto
Antipasti
Ingredienti:
Bignet di pasta sfoglia, gruviera svizzero e prosciutto cotto in pari quantità.
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Preparazione:

Tagliare dal prosciutto cotto tutta la parte grassa e tagliarlo grossolanamente a pezzetti, grattugiare il Gruviera (con la grattugia a maglie larghe). Unire formaggio e prosciutto e riempire con questi la cavità dei "vol au vent". Passarli nel forno a microonde per un tempo brevissimo affinché il formaggio si sciolga amalgamandosi al prosciutto. Servire caldo.

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Tempo di cottura: 5'
Vol Au Vent al Gruviera e Prosciutto
Nazione: SVIZZERA Categoria: Antipasti
Regione: 
vol, au, vent, gruviera, prosciutto, antipasti

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