Versare il vino rosso in una casseruola, con lo zucchero, l'arancia, il limone tagliato a spicchi, la cannella. Far scaldare e lasciar cuocere per 5 minuti. Aggiungere le pesche e la pera affettate. Lasciar raffreddare. Versare in una capace brocca e metter il composto in frigo. Al momento di servire, dare una
spruzzata con l'acqua di seltz e aggiungere i cubetti di ghiaccio.G.C.A. |