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Tonno al Cartoccio |
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Ingredienti: |
tonno, sale, pepe, una fettina di limone, un'acciuga arrotolata, capperi, olive nere e olio d'oliva. |
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Preparazione: |
Mettete al centro di un largo foglio di alluminio un trancio di tonno, salate e pepate, disponetevi sopra una fettina di limone, un'acciuga arrotolata intorno ad un cappero e alcune olive nere in salamoia, chiudete il foglio di alluminio sigillandolo bene e cuocete in forno molto caldo per 25 minuti. Servite nel cartoccio |
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Tempo di cottura: 25' |
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Nazione: ITALIA |
Categoria: Secondi di pesce |
Regione: PIEMONTE |
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