INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
pomodoro Nų 4, una cipolla, un cucchiaio di senape, un
cucchiaio di olive nere, 70 g di parmigiano grattugiato,
sale, pepe.
Preparazione:
Tagliate i pomodori a metą; togliete la polpa e mescolatela con la senape, le olive e la cipolla tritate, insaporite con sale e pepe. Riempite i pomodori con il composto e cuocete al forno per alcuni minuti. Quindi, spolverateli con il parmigiano grattugiato e rimetteteli in forno a gratinare per pochi minuti.-
